奄美大島名瀬の郷土料理の居酒屋『誇羅司屋(ほこらしや)』 | 奄美の郷土料理と魚が美味い居酒屋

ガーリックライス

創業以来30年以上愛され続けている一品。これからも変わらぬ味で努力します。

生節チャーハン

青シソの風味と梅干しの酸味が食欲をそそります

鶏飯丼

地鶏の丸鶏やガラで5時間じっくりと旨み成分を出したコクのある黄金スープ！サラサラと召し上がれ！

ゴーヤチャーハン

スタッフに大人気！ビタミン豊富で栄養的にも最高！隠し味に塩こぶ入ってるよ～

あっさり油ソーメン

奄美一の定番料理。当店の油ソーメンは、マスターのおふくろのレシピ。鯖缶が決め手

オムそば

手間ひまかける焼きそば専用のソース。この味は他にはありませんよ～

ジャコ出し平うどん

しっかりとったジャコ出しに平うどんを絡めた一品。島の日本海側の大和村風です！