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奄美大島名瀬の郷土料理の居酒屋『誇羅司屋(ほこらしや)』 | 奄美の郷土料理と魚が美味い居酒屋

奄美大島【限定】本格黒糖焼酎
郷土料理と魚が美味い居酒屋
奄美の島料理


地豆の揚げ出し豆腐
580円(税込638円)
職人の愛がこもった逸品。飲み干したくなる出汁とモチモチ食感が大人気の商品。※ピーナッツ豆腐

山羊汁(塩味 or 味噌味)
880円(税込968円)
クセあり!!しかし好きな人にはたまらない!!観光のお客様は一度チャレンジしてお土産話にいかが??ちなみに・・・塩味が山羊を存分に感じることができますよ(笑)

ゴーヤチャンプルー
880円(税込968円)
生まれ変わりました!当店はランチョンミート(スパム)を使用せず、自家製塩豚を使用しています。塩豚の旨みであっさりお召し上がり頂けます。

鶏飯丼
780円(税込858円)
【店長おすすめ】伝統の味!奄美一の定番料理!!店によって味が異なります。地鶏の丸鶏やガラを長時間炊いて完成する黄金スープ。お茶漬け感覚でサラサラ召し上がれます。