肉料理

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黒毛奄美島豚ロースの網焼き

黒毛奄美島豚ロースの網焼き

780円(税込858円)

黒毛奄美島豚は、肉質がきめ細かくやわらかいのが特徴。奄美の美味しい塩で

鹿児島県産 豚足のじっくり煮込み

鹿児島県産 豚足のじっくり煮込み

580円(税込638円)

黒糖と醤油でじっくり煮込んでトロトロに仕上げました

天然いのししの網焼き

天然いのししの網焼き

980円(税込1,078円)

奄美の天然イノシシが獲れた時のみ食べられます。奄美の美味しい塩でシンプルに

鹿児島県産 豚骨の味噌煮

鹿児島県産 豚骨の味噌煮

680円(税込748円)

やわらかくコトコト煮込んだ奄美風スペアリブ

鹿児島県産豚の角煮

鹿児島県産豚の角煮

580円(税込638円)

じっくり煮込んで、端でも切れるトロトロの柔らかさ

豚モツの柔らか味噌煮

豚モツの柔らか味噌煮

580円(税込638円)

酒好きにはたまらん!誰か箸を止めて!

鹿児島県産 豚足の塩焼き

鹿児島県産 豚足の塩焼き

580円(税込638円)

ボイルの仕方で焼き具合が変わる難しい料理。程よい歯ごたえを「ガブリ」と楽しんてください!

鶏肉のオーブン焼き  マスタード添え

鶏肉のオーブン焼き

マスタード添え

780円(税込858円)

こんがりお肉と手作り粒マスタードソースがやみつき!